日本の味覚が大ピンチ? ついにマツタケも絶滅危惧種にhttps://t.co/yAo7DVRjaK
国際自然保護連合(IUCN)は9日、絶滅の恐れがある動植物などを記載したレッドリストの最新版を発表、マツタケを絶滅危惧種として初めて記載。 pic.twitter.com/elYUiPJ3II
— 🇯🇵 国防保安法の復活を (@hibritais_835) July 9, 2020
ネットの反応
椎茸みたいに木に菌を植え付けるみたいに栽培出来れば良いのだが…
マツタケ狩りが出来なくなる日も近いかな。
どちらにしても食べる機会が無い…(涙)
西洋圏では、松茸の香りなんぞ靴下の香りやけど!グローバルな時代で安価な外国産を輸入できるけど!国産品なんぞは、一部の金持ち相手に商売すれば良いけど!関税等要らぬ撤廃して数多くいる国民(庶民)の為に輸入できるけど!士農工商えたひみん庶民の序列が在るわな!
俺の山なら絶滅危惧種が普通に生えてるが?
どちらにせよ俺の口に入る事はないからどうでもいいかな
とっくの昔から絶滅危惧種だ。炭火で焼いて食べるのは美味しかったが、最近はお目にかかれない。
豊かな山を潰してソーラーパネルを並べていたらそうなるわ。
確か見た目も匂いもほぼ変わらないバカマツタケってあったよね?
それなら栽培成功してるから、それでいいのでは?
個人的には何も困らないからどうでもいい。笑
死んだ爺さんがよく松茸を取ってきてくれたよ。子供の頃はそんな貴重なものだなんて知らなかったけどなぁ
特筆するような栄養もなく、無駄に高いので無くてもまったく困らない。何年も食べていない貧乏人です。
松茸そのものは難しくても擬きは何れ養殖物が出てくるだろう。
自分の話では無くて実母の話ですが、母方の本家の近所の赤松林で1950年代は大量に松茸が採れたそうです。
昔は松茸は沢山採れて云われている程貴重でもなかったので粗雑に扱われていた為か、実母は「松茸は香りだけで美味しくない。椎茸とか占地の方がずっと美味しい。」と断言しています。
実母曰く、「採れたての松茸なので松茸の香りもあるが土臭くもあり、採れたての松茸を七輪で炙っただけなので生焼けで生臭くて美味しくなかった。」そうです。
秋の松茸狩りの様子も白黒写真で残っており、竹籠一杯に採れた松茸と少女時代のおかっぱ頭の実母や叔母達が松茸を両手に持って満面の笑みを浮かべて白黒写真に写っていますが、実母はこの時から松茸を美味しいとは思っていなかったそうです。
香り松茸味しめじ。
へーーーー!
北朝鮮制圧して松茸を取るしかないな
それにしても死んだじいさんが〜とか言ってる嘘つき多すぎんか?
山菜でも松茸でも都会から盗人のように他人の山に入って荒らす馬鹿が増えてきた。山には山の、地元の、それぞれルールがあって毎年採れるもの。根こそぎ取るような事をして新芽が出なくなったり迷惑でしかない。春と秋の他県ナンバーが山に居たら警戒してます。
なくなっても困らない。
うちの裏山に腐るほどあるけど
欲しい?食い飽きたわ
松茸は「松茸」だから高いし、美味しいと感じる。
世の中にはそういうバカらしい物が沢山ある。
本当に価値のある物を敬いたい。
松茸がどうやって
なっているのか
この記者は知ってるのだろうか
コメント欄にしんだじいさんいっぱいいてて笑った(笑)
日本産よりも、某北の国産が多いからな。輸入禁止が妥当。ついでに某南の国も。
朝日の社員さん川崎の焼肉屋で生肉食ってませんか?w
残念ながら、私のは『松茸』ではない…
生物学的な話は置いといて、国産買えないしだから食えないし、どうでもイイ。
真ん中。
今だにマツタケの人工栽培は成功していないのか
そこに見える山が、人様の山なのかって分からないよね
しらない馬鹿どもがキャンプだなんだと調子に乗って
人の山に入ってゴミを捨てて、山菜の場所を荒らしていく。
守っている年寄りが他人が入らないように柵とかつけることも出来ないのをいいことに調子にのって自分の山のように毎年くる。
そんな奴らが増えたから
貴重な場所でも知らずに荒らして絶滅させてるんだって事を書いてほしい。
ちなみに知ったかでキノコとって病院送りになる人多いんで、どこでとれるとかも書くのはいかがなものかと思う。良識のある行動を願いたい
日本だけなんだよね。
松茸の香りがいい匂いと言い食べるのって。
海外では臭いキノコと言われ食べないそうです。
実際、子供の頃に親とスーパーに買い物へ行き3本10000円位した松茸の匂いかいで臭っ!って言ったら親に怒られるわ見知らぬおばさん達には笑われるわで意味がわからなかった。(正直、今臭っても臭いです)
人と同じで外来種に頼りまくるからこうなる。