トルコの人気ステーキハウス・チェーン「Nusr-Et」を運営するドガス・レストラン・エンターテインメント&マネジメント(D・ream)の時価総額がなんと12億ドル(約1280億円)と査定され、世界を仰天させている。

9日にロイター通信が配信した記事によると、シンガポール政府が所有する投資会社「テマセクHD」と英投資会社「メトリック・キャピタル」による査定で、両社は同日、共同で「D・ream」の株式の17%を2億ドル(約213億円)で取得したと発表した。

「Nusr-Et」を世界的に有名にしたのは、「塩振りおじさん」などのニックネームで知られるオーナーシェフのヌスレット・ギョクチェさん。昨年1月にツイッターに投稿した1本の動画が爆発的に拡散した。

ギョクチェさんが、見事に焼き上がった大きな骨付きステーキを、研ぎ上げられたナイフで切り分け、最後に右腕をコブラのようにしならせて塩を振る。ただそれだけの内容なのだが、まだ30代半ばのギョクチェさんのジョニー・デップのような風貌と、鮮やかな手並みなどがバカ受け!

ギョクチェさんは「Salt Bae(塩の恋人)」「塩振りおじさん」のニックネームで世界的に有名になり、現在ではインスタグラムのフォロワーが1250万人を超える人気ぶりだ。

「塩振りおじさん」人気の後押しもあって、「D・ream」は中東はもちろん、米ニューヨークやマイアミなど世界12カ国、170カ所にチェーン店を拡大しているという。

みんなのコメント

 

名無しさん
絶対口にしたくない。汚い
名無しさん
一度食べてみたいですね。
名無しさん
芸能人やドラマとかでもマネしてるもんなぁ。
ひとこと言う太郎
写真の人、何気取ってるねん。
てか、おねえ見たいにも見える。
ひとこと言いたい!
行ってみたい??!
what’s
塩をふりかけるつもりで、
右ひじ、左ひじ、よ~くみて
2700…懐かしい
名無しさん
俺もこの技を盗めば、日本のステーキチェーンで引っ張りだこかな?
名無しさん
なぜか、ただのおっさんが塩振りかけてるだけなのに見入ってしまう。
もともと、魅力のある方なのでしょう。
名無しさん
いいね!妙に親近感が湧く
ニャンピョウ
土俵でやる関取出てきてほしいなぁ?
匿名
肉卸しだからわかるが、肉の切り方とか腕は本物だね。
意味不明で面白い。
名無しさん
この人、めちゃくちゃ気になってたんだよなあ。
名無しさん
将来性あるんだろうか?
名無しさん
こんなカッコイイ塩の振り方があったのか!
名無しさん
フォートナイトやんw
堕霊悩餓隷明美
スネ毛も一緒に散ってるな
名無しさん
BBQでマネしたら肩つったわ。
暗黒騎士
パフォーマンス的にイケてる。
実用的ではないのかも知れないが…羨ましいほどにカッコ良かった。
匿名
デスティニー2の感情表現でこれあったなw
名無しさん
MEGWINTVのファルコンかと思った(笑)
名無しさん
人生何がきっかけかわからんな!
名無しさん
この前はマラドーナ来てましたし、その前はベッカム来てましたもんね。
Twitterとかの動画見てたら個人差はあるでしょうけどなかなかシュールで面白いです。
名無しさん
トシちゃん感激ー!
名無しさん
日本に出してくれないかな。
トルコは遠い。
たぬき
このレストランの凄さは肉の熟成?の一言です。勿論適度に振った天然塩。シンプルイズベスト
調味料もソースも要らない料理の原点と言えるでしょう
名無しさん
普通に汚いと思います。
茶とら
二の腕にあたった塩が飛び散っていくんだろ?
俺は気持ち悪くて食べたくないな。
名無しさん
おいらこんなに手首が回らなひ。。(^-^;
俺がやろうとすると、塩が肘に当たらなくて真下に落ちてしまふ。。( ̄▽ ̄;)
名無しさん
日本人が真似したって、腕毛がキモいとか不潔とか言われて話題にもならなかっただろうな
名無しさん
汚いわ
塩が毛に当たって落ちるやつやろ
名無しさん
塩振りおじさんって名前がいい(笑)
名無しさん
塩分は、野生動物なら命懸けで求める、生命の根源とも言える成分。
ヒトも例外では無い。
塩の一振りで味が決まるだけではなく、命も決まる程、塩分は大事な成分だ。
岩塩を使えば、肉は尚更美味くなる。
名無しさん
もこみちのトルコバージョン。
名無しさん
塩分は控え目に。
名無しさん
なんとなく、ジョニーディップに似ていると思う。
名無しさん
え、
あのファサッ!の元ネタこれかい
今知った
名無しさん
かけにくいんだ。これが。
名無しさん
ファルコン思い出す
名無しさん
ヌスラトガネーシュと思ってたけど。
ヌスレットギョクシュ?
宝くじ当たったら行きたいなぁ。
神のみそしる
写真の選択に悪意を感じる(褒め言葉)
ナイショ
別オプション
潮”吹きお姉さんが絶頂
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、/°%
名無しさん
やってることは、もこみち!
リョウノスケ
三十代でおじさんなのか(;´д`)
名無しさん
かなり前の話題では?
まだ人気あるのですか!
名無しさん
その塩、絶対腕にもかかってるよね。
名無しさん
ポプテピピックから来ましたwww
名無しさん
むっちゃイケメンやん
名無しさん
蟷螂拳ではないよね?
どちらにしても達人の雰囲気は満載の写真。

 

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