週に３個以上の卵を摂取、心疾患のリスク増大か→何も食べられないね

（ＣＮＮ）　１週間に卵を３～４個食べる人や、食事から１日当たり３００ミリグラムのコレステロールを摂取する人は、そうでない人に比べて心疾患や早死にのリスクが高い――。そんな調査結果がこのほど医学誌ＪＡＭＡに発表された。

論文を執筆した米ノースウエスタン大学のビクター・ゾン氏によると、卵の黄身は特にコレステロール値が高く、卵１個には大きなもので約１８６ミリグラムのコレステロールが含まれる。

研究チームは、２万９０００人あまりについて平均で１７年半にわたって追跡調査した米国内の６研究グループのデータを詳しく調べた。

その結果、心血管系の疾患を発症していたのは計５４００人で、うち１３０２人は脳卒中（死者を含む）、１８９７人は心不全（同）を発症し、１１３人はそのほかの心疾患のため死亡していた。それ以外の原因で死亡した患者は６１３２人だった。

今回の調査では、食事からのコレステロール摂取が１日当たり３００ミリグラム増えると、心疾患に関連したリスクは３．２％高まり、早死にする可能性は４．４％増えるという結果が出た。

卵は１日当たりの消費量が半個増えるごとに、心血管系疾患のリスクは１．１％上昇し、早死にリスクは１．９％上昇するとしている。

この結果は、過去の研究と矛盾する部分もある。その理由として、過去の研究では、卵の消費と他の不健康な行動（運動不足や喫煙、不健康な食生活など）との関係を考慮していなかった可能性が考えられる。

加えて、コレステロールの多い食品は一般的に、飽和脂肪や動物性たんぱく質も多く含まれる。

一方、今回の研究では、そうした要因も包括的に評価したとゾン氏らは述べている。

今回の研究にはかかわっていないコロラド大学医学校のロバート・エッケル氏は、医師にとっても患者にとっても、このテーマは重要だと指摘する。

同氏によると、卵の消費や食事からのコレステロール摂取と、心血管系疾患との関係は長年の論議の的になっているが、最近の研究では重要性は薄いと考えられていた。

しかし今回の研究は従来の研究に比べてはるかに包括性が高いとエッケル氏は指摘、「心臓にいい食生活に対し、

卵の消費やコレステロール摂取が及ぼす悪影響を考えると、コレステロールの多い食品の摂取を制限することの重要性を見過ごすことはできない」と解説している。

引用元: https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190318-35134378-cnn-int

ネットの反応

1.
行き着く先はどちらも死なのに
何をふざけた事言ってるのやら

2.
ちょっと記事の内容だけだと、実験対象の人の年齢やそもそもの健康状態、性別など不明な点が多くて、卵やそれに含まれるコレステロールなどに起因したものかの判断ができなかった。

まあ、情報の一部として捉えるなら、なにごとも過剰なのは良くないねってことが、また一つわかりましたって結論かな。
これだけなら記事にしてもあまり価値が無いな?

3.
何も食べられないね

4.
アメリカのスーパーに行くと、野菜や果物の値段と比べて、マフィンや甘いカップケーキ、パイなどは格段に安く、5ドルの野菜サラダセットと、ドーナツ8個入り5ドルですから、

お腹いっぱいになる甘い炭水化物が低所得者の健康を損ねているとしか思えないのですが・・・。コーンフレークやスナックは日本だと犬のエサのような大箱で売っていますし、ピーナッツバターやチーズも日本で売っている最大サイズが最小サイズ。

サンドイッチのハムも日本よりもしょっぱくて量が3倍は入っています。ポップコーンだって、バター3倍使ってるのではないかと思われます。アメリカと日本の食事の構成が全く違うので、卵の量は日本では気にしないでも良さそうに思えます。

5.
コレステロールを摂るとアルツハイマーになりにくいとかも、以前に見た気が。。
なんでもそうですが、適度にが大事そうですね、

6.
卵を食べると健康にいいと言う人もいれば、食べると危険という人もいれば、、、なにを信じるべきなのか。俺は毎日、目玉焼きもしくは卵焼きで食べてる。ようは取りすぎるなってことでしょ？なら1日1個でいいよね。

それにしても、毎日のようにハンバーガー＆コーラを食べるよりかは卵の方が安全な気がするよ。

7.
うちのじーちゃん、ばーちゃん、毎日卵一個食べるのが体に良い！と信じて多分もう何十年も食べてるだろうに。
ちなみにどちらも90歳越え。。。

8.
ホンマでっかＴＶで全く逆の説とか出そうな話。観んから知らんけど。

9.
ゆで卵好きの坂東さんは、いたって元気ですが？

10.
なんか知んないけどダチョウの卵思い出した笑

11.
男性は１日２個までならOKって話を聞いたけど、どっちが正しいんだ？食べ物でさえ意見が分かれるのに、タバコは全然意見が分かれない。嫌煙のみ。信頼性が担保されたデータが存在しないのに。。。

タバコも体内に入れる物なんだから食べ物みたいにもっと研究と調査をしろよと言いたい。（肺がんの原因はタバコではなく車の排気ガス。これだけ車が走ってる世の中。タバコの煙など雀の涙ほどの影響しかないわｗ　女性のガン死因の２位が肺がん。喫煙率も男性の３分の１から４分の１で低いのに何故？）（タバコに話題すり替え陳謝。

12.
そんなの気にしないで
健康な時は好きなもの
食べましょう。

13.
卵とコーヒーは不定期で正反対の研究成果が発表されるな。

14.
それが本当なら板東英二既に死んでるだろ！

15.
毎日卵2つ食べるとめっちゃ体に良いって動画見たけど、もうそんなの気にしないで食べたい物を食べたいだけ食べればイイよって思うよね、健康ヲタクの方がかえって寿命縮めそうだよ。

16.
長寿大国、日本のお弁当には、卵焼きは主役なんだけどねー

17.
そんなの関係ねーハイオッパピー
卵食いまくるよ?

18.
長寿の人に卵を週何個食ってるかアンケートを取ってみれば真偽がハッキリする。

19.
できれば４月～１０月は、生卵はやめてください。菌にあたりやすくて、お腹が緩くなります。卵焼き・ゆで卵など、火を通した調理をしてください。１１月～３月は気温が低いので、お腹が緩くなるほど菌は繁殖しません。卵かけごはんを、楽しんでください。

20.
ハイハイあーそうですかー

21.
記事見た初日は
『卵あんまり取るのやめよ』
数日後
『卵かけご飯、うまっ?バクバク』

いつもこれだわ笑っ

22.
オーサーのコメントは全く無意義です。