ネットの反応

1
狭い村社会で調子に乗っていた遠藤(&同業ラーメン評論家)にとっては、「一体、何が悪いの?」ってところなのだろう。ラーメン評論家の常識は世間の非常識。同業者の中から遠藤批判の声が上がらないのが腐り切ってる証拠。
1 – 1
>>ラーメン通でもなんでもないが
もとAKBのラーメンそんなもん誰がいくかって普通はなるよな店主が元主婦だろうが、元サラリーマンだろうが、別に美味けりゃ行くのが普通だと思うが。
いちいち、もともと何の職業だったか調べてからラーメン食べに行くの?変な人だ。

1 – 2
>もとAKBのラーメンそんなもん誰がいくかって普通はなるよななんねーよ。
その気持ちの源泉が女性蔑視だっていう自覚ある?

1 – 3
>撮影したことについても「写真は削除した」と認めたが、
>「泥酔してるので覚えてない」
>「写真撮った件すら覚えてない」などと釈明した。覚えてなかろうと写真が残ってて、
削除したのだから撮ってる事は間違いなかろ。
つまり肖像権の侵害は成立する。

また、記憶無くすほど泥酔した状態でラーメン食べても
味なんかも同様に記憶に無いだろうから、
そもそも彼の評価自体が信用出来ないという事になる。

1 – 4
出禁にされた後の、あの開き直ったコメントは酷かった。
セクハラを否定するどころか、他のところではもっと凄いことやってるんだから、あの程度は大したことないだろうと言わんばかり。
普段から当たり前にセクハラしていて、店側も悪いことを書かれたくなくて泣き寝入りした結果、感覚が麻痺したんだろうね。
1 – 5
ちなみに、産地偽装とセクハラは双方とも犯罪。
ゆえに「どっちもどっち」ではなく、別案件として分けて論じられるべき問題。悪質な場合はどちらも立件される。
1 – 6
食べログに上から目線で店を酷評してるのとかたまにみるんですがそういったラーメン評論家の気持ち悪さは鉄道オタに近いものを感じるのは自分だけでしょうか…
1 – 7
大崎とかもどうなの?
同業者として、一言言った方がいいよ。

しかし、評論家って言っても、こいつが美味いって言っても、
全然美味くなってやつもいるし、結局好みの問題もあるからね。

そういった意味では、どんな店主に対してもリスペクトは必要でしょ。
なんで上から目線なんかしらんが。

1 – 8
さっそくラーメン屋は産地偽装があったらしいとか給料未払いがあったらしいと〜らしいの話で批判を逸らそうとしている連中がたくさん出ているし
1 – 9
美味しい店を薦めるのはわかるが、低評価すると営業妨害でしかないと思う
1 – 10
はんつ遠藤氏はしかるべき対処をされるべきだと思う。それと同様に、産地偽装問題と脅迫、暴行で罪に問われていた反社に近い人物が裏にいることもきちんと対応するべきだわな、、
2
そもそも味覚など個人の好みだと思うが
それを評論するのを商売になるのか疑問
2 – 1
そもそも少なくともはんつにとってはラーメンの味はおまけ程度の評価でしかないのかもね。
気に入った店員がいるかどうか、サービスやチップがあるかないかだけで書くことが全く変わりそう。
2 – 2
ラーメン好きの夫婦ですが、夫の好きな店と私の好きな店は違う。夫は太麺派、私は中細くらい。

若い時にはラーメンをひたすら食べる旅行を3泊4日でしていたラーメン好きですが、年齢で好みの味も少し変わったし、人の好みによると思う。
濃さ、脂っこさ、硬さも基準は人それぞれだと思う。

2 – 3
>そもそも味覚など個人の好みだと思うが
>それを評論するのを商売になるのか疑問といってもやはり多くの人が美味い不味い思うものはそう変わらないわけで、評論自体はあって全然構わない。

問題は感情を挟まず客観的に評論できる人が少ないという事だ。店主の態度がどうだとか、店構えや店内が汚いとかで美味いものが不味く評価するのだとしたら、それは評論ではない。感情論だ。それは普通の客がやれば良いこと。評論家がやることではない。

2 – 4
色んな他人の個人の好みを参考にしたいという需要も一定数あるので、
それはそれで良いんじゃないか。自分は全く興味は無いが。今回の件は評論家全般が云々じゃなくて、
特定の評論家が非常識な行為を取った上に、
反省も謝罪も皆無ってところが問題なんでしょ。

2 – 5
別に味だけじゃないというか、ちゃんと料理を知っている人ならこの店は基本的な調理の技術があるとかわかるもんなんだよ。
ダシの取り方とか、素材の生かし方とか、
いい材料使ってても、それだけじゃおいしくならんと思うのだけど。
2 – 6
個人の好みだけど味覚は本能や文化に根差した部分があるから、人類全体や民族全体である程度の共通した好みってのは存在するからね。だからこそミシュランガイドなんてものが有難がられてるわけで。
ミシュランは複数の覆面調査員がやってるから、個人勢の評論家に比べると信頼度が段違いだけど。

2 – 7
本人のラーメン運営もいろいろ問題(産地偽装や運営実態)などに対しての対応は、ちょっともにょもにょのようだけど、提訴するのは自由なので、裁判になろうがいいと思うけど、いろいろ噴出する問題も出てくるだろうから、これからですね。
2 – 8
個人の好みをできる限り省いて評価できる人が本当の評論家でしょうね。若しくは自分の好みをはっきり周知させた上で論じるとかね。
2 – 9
彼がただの評論家の名を騙る者なら話は単純だったが、同じ業界の者たちの多くが彼の擁護に動いた事で、遠藤氏が評論家として評価されてた事実も確認された。ラーメン評論家、という肩書にメスが入る事になるだろう。

2 – 10
SNSとかグルメ情報サイトの普及の影響だよね。
飲食店に行くのに人の意見を確認してから行くようになったのって。そういう自分も知らない土地で飲食店を探す時はついついぐるなびの評価を見て
決めたりしちゃってるけど、高評価の店が自分も高評価つけられるか、って言ったら
必ずしもそうじゃないことの方が多い気がするなぁ。

3
独り善がりな文体で、しかも謝ってるようで全然謝ってないしで
気持ち悪いなこの評論家気取り、って思った記憶。ハンパに発信力がある輩が、自己顕示欲や変な思い込みをこじらすとこうなるんだな。
主張が間違ってないというなら争えばいい、デマなら往復ビンタで返ってくるだけ。

3 – 1
店主の梅澤さん側にも色々なスキャンダル疑惑が持ち上がってきていますが、もしそれらが事実として立証されたとしてもこのラーメン評論家の名誉が回復するとは到底思えない。

写真撮影を無理強いしたと責められた際の弁明が、「酔っ払っていた」「妄想恋愛小説に写真を使いたかった」なんて流石にヤバすぎるって

3 – 2
しかもTwitterの冒頭に早稲田大学卒とか書いてあるのが、この人の自己顕示欲を表している気がする。食レポに関係ない気がするんだが。
早稲田もこんなのがOBとか迷惑だろ。
3 – 3
はんつ遠藤が卑怯なのは書き込み内容の根拠を問われて「友達から聞いた」と逃げた事その友達が存在しない可能性もある

3 – 4
女性がラーメン界でしかも長としているのが気にくわないんでしょうね。
3 – 5
裁判に打って出たんだから全部明らかになるんじゃないの?
ヤバいラーメン屋であるかどうか、噂が本当か明らかになるでしょ。
そこは事実認定として当然争われるでしょ。裁判マニアの人たちがこぞって傍聴して記事にしてくれるだろう。
3 – 6
本職がライターだからこの文調ならいくらでも書けます(笑)って自称してるのは引いたな
長文ブログならわりと誰でも出来る

店主の問題が事実なら変な奴が絡んできたせいで問題の真剣味が落ちたよね
どちらにせよこのおじさんは関わらない方が良かったと思うわ世間はタレント程度の脱税や詐欺には自分が被害なければ無関心。異性への性犯罪や暴力の方が敏感に反応する印象がある

3 – 7
ウィキペディアによると、
ペンネームの由来は、若い頃、酒に酔うと陽気になって頭からパンティ(あらかじめ自分で用意していたもの)をかぶってカラオケを歌い踊ったことからで、当初はそのまま「ぱんつ遠藤」と名乗っていた。こんな評論家に言いがかりつけられも、、、、

3 – 8
評論家と語るくらいなら、もう少しまともな文章を構成してから出直してきてもらいたい。
3 – 9
あの言い訳(にもなってない)ブログ読んだけど、おじさん構文はともかくとして、ものすごく読みづらかった。
女性を守りたいとか酔っ払ってるのでとか謎の自己弁護に、wマークも入って、結局何が言いたかったのか分からず。
3 – 10
提訴して徹底抗戦するのは賛成
でもこれとは別に産地偽装等の件があったからこの人を応援したい気持ちは正直薄れてしまった
そういう人も多いと思う
4
>撮影したことについても「写真は削除した」と認めたが、「泥酔してるので覚えてない」「写真撮った件すら覚えてない」などと釈明した。撮影に関してその釈明なら非はあなたにあるよね。


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