回転寿司チェーン「くら寿司」のアルバイト店員がゴミ箱に捨てた魚の切り身をまな板に戻す様子の動画がツイッター上に投稿され、くら寿司側がサイト上で「不適切」だったとして謝罪した。

数日前には、他の外食チェーンでバイトの悪ふざけ動画が騒ぎになったばかり。ネット上では、こうした不祥事を防ぐためにも厳しい対応を求める声が相次いでいる。

■ゴミ箱に捨てたハマチの切り身をまな板に戻す

「これを、では…」。マスクにゴム手袋をした青い帽子の若い男性店員が、まな板に置いたハマチの切り身を包丁で2つに切る。そして、「これを、もう捨てます」と言って、近くのごみ箱にポンと投げ捨てる。

この行為に、他の男性の声で「しょうがねえ、しょうがねえ」と笑う声が聞こえた。しかし、捨てた店員は、ごみ箱に両手を突っ込み、切り身を取り出して、まな板に再び戻していた。

この13秒ほどの動画は、2019年2月4日ごろにツイッター上に投稿された。店内でスマホなどを使って撮影されたらしい。その後、ほかのアカウントに転載されて拡散し、1万件以上もリツイートされる騒ぎになった。

動画を載せたツイッターアカウントはすぐに削除されたが、その内容から店員の名前なども特定され、くら寿司側に問い合わせる動きも相次いだ。

これに対し、くら寿司を運営する「くらコーポレーション」は2月6日、サイト上に「当社従業員による不適切な行為とお詫びについて」と題する文書をアップした。

そこでは、大阪府内の守口店の店内で、アルバイト店員が「不適切な行為を行った」と認め、「大変不快で不安な思いをさせてしまいました」と謝罪した。

「損害賠償をしっかり請求したほうがいい」
関与したアルバイト店員らに詳しい状況の確認を行ったところ、ハマチの切り身は、その場で廃棄処分して客には提供されていないことを確認したという。

他の外食で不祥事が起きたばかりのタイミングだったが、「類似の事故が様々なチェーン店で多発しており、当社も日頃からその対応を懸命に行っておりましたが、力およばず同種の事件が起きてしまいました」と説明した。

そのうえで、再発防止に取り組むとともに、事態を重く受け止めて「法的に厳粛な対応」を進めるとしている。


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ネットの反応

1.
自分がされたらどう思うか
ほとんどのバカッターやアホ動画は
これだけで無くなる
と、言いたいとこだけど
事前にそういう事を考えらえれもしないうえに
提示されてもバカにしてスルーするような
どこか精神的な異常があるんだと思うわ
従って、一定確率でそういう故障品が紛れる以上は
防ぐ手立てはない、と言っていいのだろうな
KITIGAIにつける薬はない
2.
このアルバイトはどこに行っても、またやる気がする。

憔悴しているのは芝居。

こういうことをするやつは実名を明かして、今後、どこの店も企業も雇わないようにした方がいい。

3.
憔悴しきっただと?
ふざけんなって感じ

なんでこんな事ばっか起こるんだろ
良し悪しがわからん奴多すぎ

4.
んなバカなイタズラで食べられずに捨てられたハマチが
かわいそーだわ
5.
あほやな。
どんだけの損害賠償食らうと思ってんのか?
下手したら、ウン千万やで。
一生、借金生活していけや。
6.
やって良い事悪い事の判断出来ている筈だから始末悪い!不適切な内容を動画にアップして何が楽しいのかな?恥さらしにしかならないと思うが。
7.
一罰百戒、損害賠償させるべき。
8.
確かにバイト任せも問題だと思う。
将来がなく安く適当に使うから不満も出るんだろう。
接客・販売は正社員を増やせばいい。
9.
競合他社から送り込まれてるんじゃないの?
10.
提供してないなんて絶対ウソ!
逆に提供してないはずがない。

見え見えのウソつくな!

11.
イメージ悪くしたな。損害賠償ものだ。
くら寿司、当分いかんとこ。他店舗は関係ないけど。
12.
このようなS N Sにふざけた投稿や顧客情報漏洩等による、営業利益の損害および店舗閉鎖等による損害についてはバイトといえど、辞めたといえど払わせるよう会社で規約に明記すべきだし、法律で認めるべきだと思う。
13.
絶対に客に食わせたと思う。内部の人間しかカメラを確認してないやろ?店側の人間が本当のこと言うわけないやろ
14.
アルバイト店員を強調してるけど、ここはバイトばかりですよ。
しかも、動画の人は青い帽子かぶってるから、セクションリーダーですね?
もう少し教育してからリーダーに上げないと、また同じことやりますよ。くら寿司さんしっかりして。
15.
消毒した上、捨てたって言ってるけどさ。誰が信じるのこれ?
そのまま調理して出した思うわ。
くら寿司さん。言い切るならその証拠となった防犯カメラ映像、画像でもいいから出したら?このままだと信用ないよ。


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16.
くら寿司テロ。
17.
クソガキへの教育として損害賠償請求訴訟を起こすべき!

で、バイトを雇う際の教育にもこのケースを使う事だね。

18.
雇う側の責任と言われても、こんな事をするとは思っていなかったと思うだろうし、するかもしれないと疑っていたら誰も雇えない。
ただ バイトどけに現場をまかすことはいけないと思う。きちんとその場を仕切れる人、問題が起きた時に対応、責任が取れる人を配置すべき。
19.
>理由を聞いていますが、こんなことになると思っていなかったと、ショックで憔悴し切っています。

なんで考えないのだろう?普通に不思議でならない。
最近話題になったばかりでその人間も身バレして大変な目に合ってるって言ってるのになぜやるのか?

20.
大事になってから憔悴しきっても遅い。
後から後悔すれば許される訳ではない。

自分の行動に責任を持つ=風評被害等による損害賠償をする

アルバイトならボランティアと違い労働対価を得ているのだから、自分の重過失行動によって発生する賠償責任は負わなければならない。
また指導する立場の人間も大なり小なり責任がある。
人手不足だからと甘やかしていたのでは?

21.
仕事、お客様をバカにしてんのか。
調子に乗りすぎ。
なにも面白くないわ。
22.
廃棄してないと思うな 廃棄した画像があるなら公開してほしい
23.
食べに行ってるこっちが[ショックで憔悴]やわこんなもん!
24.
くら寿司が程度の低いバイトを雇っているなら、厨房で何が起こってるかわからないな。
本当に安全な厨房なのか?
今回の店にたまたま程度の低いバイトがいたのか?、それとも程度の低いバイトしか集まらない業界なのか?
こういった動画見ると、少し高くなっても目の前で握る寿司職人がいる店がいいのかな。
25.
企業が安易に安いバイトを使って利益を上げている事への警鐘と受け止めるべき。
管理もできない状態で客に食品を提供している常態化が見て取れる。
こんなチンピラが厨房にいると思うともう行けない。
損害賠償提起するのもいいけど、企業の教育を強化して公開することが喫緊の課題。
26.
どこか大手がこの事件に対し損害請求をキッチリして世に知らしめない限り、この手の稚拙な犯罪はなくならない

思うのは、この事件、すき家の騒動なかったら、世に出てこなかった事件だと思う

27.
何をどう考えていたら
「こんなことになると思っていなかった」と思うの?
いくつもの同様の動画投稿で
厳しい対応をするべきだ!って話になってるのに…
そんな中で、やった以上…
「こんなことになると思ってなかった」では済まない…
28.
廃棄した証拠なんてどこにも無い。お客さんに提供さえて食べられてる可能性もある。やった本人の証言なんて何の信ぴょう性もない。
外食するときはこのぐらい覚悟して食べに行かなくてはならない時代。
29.
似たような事案が以前から多々報道されますが、実際当事者がどのような罰を受けたとか店がどのような最終対応したのかを知りたいし、多額の損害賠償請求されたとか報道されれば類似の事案少しは減ると思うのですが…。
30.
にどとこんなことが起きないように多額の損害賠償を請求した上で社内で公表した方がいい


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