すかいらーくホールディングスは10日、運営する中華料理レストランチェーン「バーミヤン」のアルバイト従業員が不適切な動画を撮影してインターネット上に掲載したとし、公式サイトで謝罪した。くら寿司、セブン―イレブンに続き、不適切な動画のSNS投稿が相次いでいる。

約15秒の動画で、コックが中華鍋に立ち上がった炎に顔を近づけ、口にくわえたタバコに火をつけるというもの。

昨年3月頃の行為で、この日、インターネット上で拡散され、判明した。深夜のオーダーストップ後で、調理された料理は客に提供されていないことを確認したという。

「当社従業員による不適切な行為とお詫びについて」と題した謝罪文は以下の通り。

当社グループが運営する「バーミヤン」におきまして、昨年2018年3月頃アルバイト従業員が不適切な行為を行ったことが、本日インターネット上への動画掲載により判明いたしました。

お客様には大変不安と不快な思いをさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます。

本件に関与した従業員に対する当該動画を撮影した状況の確認を含む調査の結果、当該動画は昨年2018年3月頃に、深夜のオーダーストップ後、従業員用の食事の調理をしているところを別の従業員が撮影したものであり、調理された料理はお客様には提供されていないことを確認いたしました。

当社グループでは、このたびの事態を厳粛かつ重大に受け止めており、再発防止と信頼回復のため、関係者の厳正な処分とともに法的責任の追及についても検討を行った上で、従業員教育の再徹底についてあらためて取り組んでまいります。

このたびは誠に申し訳ございませんでした。


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ネットの反応

1.
これもダメなんだという感想
20年以上前になるけど某高級レストランで働いてたけど
厨房の人はこんなん普通にやってた
2.
もうどこにも行けないじゃん
3.
きっとこの親二人は北朝鮮に行かせるべきだ
4.
今回はバーミアンってなったら次はどこがやってるんだ!?って不謹慎ながら思ってしまうwww
5.
SNSであげないだけで、こんな事は昔からある。企業も管理体制を整えてほしいし、バカな発信はやめた方が賢明だ。
6.
だから私刑しなきゃ駄目だって?

住所指名年齢家族構成親の職業(勤務地)全て晒すべき!!

7.
知的レベルが幼稚園児以下だな
8.
北海道に暴走族がいないのと同じ理屈で、
観る人もいなけりゃいなくなるよ。
注目や話題にするから、面白がってアホがやるんだよ。
質の悪いイタズラでニュースにするのは、逆効果の面もあるよ。
見つけたら企業に通報して、企業は法的処置を行いアホが多額の金銭的な損失を負う。
その結果こそニュースにすれば抑止効果になるよ。
9.
きっちり馬鹿バイトの名前を明らかにして、業務妨害と損害賠償の刑事・民事共に責任を追求して欲しい。
真面目に働いている人達に対して恥ずかしくないのか?
それでもふざけたいのなら、就職も諦めてそんな人生を送れば良い。
10.
あほは実名報道で晒し首にして欲しい
11.
もともと辞めるつもりだったヤツらが、クビになったっていいや、くらいの軽い気持ちなら、それは人生を狂わせるほど大ごとだということを知らしめなければならない。
ネット大好きな連中なんだから、そこをもっと強調した報道を。
でも最近のメディアは、ろくな取材をしないし、楽に書ける記事に走るから、期待できないのかな。
12.
あたしもすかいらーくグループで働いています。
こんなに騒がれてるのに…ありえない…
同じグループ内で、出てほしくなかったです…
13.
厨房にも監視カメラですね。
14.
どのテレビ見ててもお笑い芸人がはびこりオチャラカシなコメントでウケを狙い、進行役が輪をかけて煽るから…。善悪もすべて軽いものになっちゃって。
社会のモラルも何もあったもんじゃないよ。街を歩いててもデカイ声でバカ笑いしながら会話する人間が多いし。軽い気持ちで悪ふざけする風潮があるよね。
15.
くら寿司・セブン・バーミヤン、無能なバイトが不適切な動画を!!販売品までムダにさせる行為、ヤられた店は解雇処分並びに賠償を!!「ゆとり教育」がこう言う悪事を起こす!!バイトもやっていいことと悪いことの分別が出来てない、おバカとしか!!


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16.
今の政権に何が出来るか 期待出来ないが 法的な罰則願う

選挙権を引き下げたのだから 営業妨害も年齢引き下げ正規な罰を 強行で決めて欲しい

17.
何故責任のないバイト程度で店を回そうとする?
何故いつも正社員の居ない店舗ばかりなんだ?
企業は安い人材で仕事をさせてるからこうゆう事が多いんでは?
企業も雇用形態を見直すべきですな。
今回連続してるバカッターはバイトばかりですよね?
抑止力、安全性の為にも正社員増やしたら?
18.
キッチンを隠さず、
オープンキッチンにしてみたらどうだろう?
19.
昨年3月の話か…
叩けばいくらでも出てくるんだろうな。
チェーン店がアルバイトスタッフに頼っているのは事実。
勤務中はスマホの持ち込み禁止などルール化するしかない。
20.
同じことをやっているのを中国の屋台で見た。
さすが本格中華バーミヤン。
21.
真面目にやっているアルバイトの方もいるのに
こういう動画が出ていると真面目にやっている方も同じ目で見られるかもしれないから気の毒
22.
つぎはどこだろう
23.
いいたかないけど、こんなこと続くと外国人に仕事取られるんじゃねーの? わしが経営者だったら金稼ぎに必死のガイジンさんを採用するよ。
24.
億単位で損害請求しても良い。

あちらの方かな?

25.
人間は不潔でいい
26.
くら寿司は偉いな
厳しく対応して。
今後絶対にやらせないという
強い意志だな。
27.
実名報道が出来ないのが辛い…
28.
キッチンに余計なものを持ち込む事が異常だが
ルールになっていないのだろうか。
こういう外食、コンビニなどは長時間営業があたりまえになってるけど
全営業時間を通して最低限の社員を配置していないだろうから、常にリスクを抱えていると言える。
営業時間に社員を配置した上で契約書にSNS等で会社のイメージを壊すような
投稿をした場合の賠償など書いておけば多少は
抑止になるのかな。
フランチャイズのコンビニの場合は
企業への賠償とオーナーへの賠償もあるだろうし
採用の時点でビビらせる必要があるのでは。
29.
過去のおバカな動画も探索されていますね。
いいことです。
どの程度の賠償金が生じるのか、追加報道を期待しています。
抑止力になると思う。
なあなあでは、日韓関係や勝田総合高校の問題と同じ胡麻化されるだけだ。
30.
日本はどうなってるんだ


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