トリドールジャパン(神戸市)が展開する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」公式ツイッターの投稿に、一部の香川県民がかみついた。

発端となったのは、うどんに大量の青ネギを乗せる食べ方を紹介した丸亀製麺のツイートだ。これに、うどんの本場を自任する、香川に住むというユーザーから、「うどん本来の味が殺される」との主張が寄せられ、論争が繰り広げられているのだ。

■うどん店「何故こんなこと書く?泣きたい」

丸亀製麺は2018年8月24日のツイートで、器からこぼれるほど大量の青ネギを盛り付けたうどんの写真をアップしながら、

「ぶっかけうどんにネギをこれでもかと乗せて食べてる方を見かけたのでやってみました!これネギ好きにはたまらないですね!」

と紹介。投稿のハッシュタグには、「#ネギだく」「#新発見」「#やってみた」などの言葉も添えていた。

これに反応したのが、香川県高松市にある讃岐うどん専門店「ふる里うどん」の店主だった。店のツイッターで24日夜、丸亀製麺の「ネギだく」投稿を引用する形で、

「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」

と切り出したのだ。

続けて、今はネギが高価な時期にもかかわらず、香川のうどん店がセルフサービスを続けている理由について、「人件費減らしてでも安く『讃岐うどん』出したいからなんだよ!」だと力説。その上で、

「何故こんなこと書く?泣きたい」

とも。要するに、「讃岐うどん」の名前を使ったチェーン店が、ネギを大量に盛り付ける行為を紹介したことに、本場・香川の同業者として不満を述べたのだ。

「うどんくらい好きに食わしてくれ」

このように、讃岐うどんに対する思いを熱く訴えた店主の投稿は反響を呼び、ツイッターやネット掲示板には、香川県民とみられるユーザーから、

「ネギの苦味でうどん本来の味が殺されるということに、何故気付かないのかねえ?」

「丸亀製麺がネギ大量に乗せてもいいよ的な奴を投稿したら香川のうどん屋で真似するバカ県外民が出るんだよ」

「個人で死ぬほどネギ入れてる人は今までもいたんだろうけど、公式アカウントが発信するのは迷惑なのでやめて」

といった声が次々と出ることになった。

一方で、こうした「讃岐うどん原理主義者」の主張に違和感を覚えるユーザーの姿も目立っている。丸亀製麺は単に「ネギだく」という食べ方を紹介しただけで、それを推奨しているワケではないなどとして、

「うどんくらい好きに食わしてくれ」

「美味しければ良くない?」

「うどんとネギの最適なバランスを知ってるのは食う本人だけ」

といった擁護意見も相次いでいる。


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みんなのコメント

1 :nao*****:2018/08/29(水)00:02:35
ネギが高いからと言う理由でたくさん入れられたくないのならネギを追加なり単品として提供すればいいだけの話し。うどん本来の味で勝負している店なら、ネギは置いていませんと明記すればいいだけの話し。
2 :mke*****:2018/08/29(水)00:02:22
のどごしでしょ。もそもそじゃあ。こんなの食いたくはねえな。
3 :zon*****:2018/08/29(水)00:02:03
個人の好きにさせりゃいいじゃん。
4 :sub*****:2018/08/29(水)00:01:56
香川県民の皆さん 糖尿病には気をつけましょう
5 :tak*****:2018/08/29(水)00:01:45
どっかの番組で、海外の日本食レストランのやり方が悪いだのって日本の職人送って成敗だのやってんじゃん。それと同じでしょ
6 :hea*****:2018/08/29(水)00:01:32
むしろ讃岐うどんのコシが苦手、うどん県が苦手。
7 :ryu*****:2018/08/29(水)00:01:27
だったら汁とか天ぷらとかセットにしないでうどんだけで食ってろよ。自分の好みを人に押し付けるな
8 :t:2018/08/29(水)00:01:16
非常識にネギを盛ってるオバサン見たけどどうなの?って感じたよ
9 :kar*****:2018/08/29(水)00:01:13
決まった食べ方は、ありません。好きなように、頂きましょう。
10 :gin*****:2018/08/29(水)00:01:12
大して美味くないものに、素材もクソもないだろ。
11 :mak*****:2018/08/29(水)00:01:09
なんで指図されないといけないの変なこだわり押し付けるめんどくさいラーメン屋みたいおまけにこの店主の言い方だとネギ代ケチってるようにしか見えない
12 :viv*****:2018/08/29(水)00:00:47
邪道でも何でもいいから俺はネギだく大好き。ラーメンや蕎麦でも同じ。
13 :ngd*****:2018/08/29(水)00:00:22
もし仮に香川で、うどんだけ注文してネギだくなる食べ方をしたらネギ代だけで店の利益飛びますよ問題はそこじゃないんですか?
あくまでネギは店側のサービス薬味としての範囲内で使用するのが客側のマナーかともし、客側の好みだと言うのであれば必要なネギは持ち込むべきですよそこまでする程ネギ好きの方いますか?
14 :min*****:2018/08/29(水)00:00:05
美味しいか美味しくないかって話だと人それぞれなんで、真似してみるのもスルーするのも個人の自由かと。うどんの美味さで勝負するうどん県。
そんなうどんでも、人によってはトッピングした方がより美味しいと感じるお客さんも居るハズなので、他所の呟きに噛み付いても…美味さ&安さを追求してる努力は凄いと思いますけどね。
15 :rte*****:2018/08/28(火)23:59:50
ダサッ(笑)騒ぎ大きくなったから引いた感じが丸見え!食い方なんて人それぞれなんだし、自分の好みを押し付けんじゃねぇよ
16 :tra*****:2018/08/28(火)23:59:33
普段からねぎをかけている人はいいんだよ普段はそうしない人が公式の紹介でやってしまうことが問題だと言っているわけでしょう?
17 :kko*****:2018/08/28(火)23:58:59
うどん県だかなんだか知らないが、食べ方は自由なんだから、好きにさせて欲しい。
18 :tom*****:2018/08/28(火)23:58:48
このお店の詳細見てきたけど、カレーうどんにチーズタッカルビうどんとかあったけど、ネギのコスパについてはわかるが、文化についてはもはや文句言えないだろう。
19 :has*****:2018/08/28(火)23:58:45
面倒くさいな。美味しいからお客様はお金を払う。それだけでは?たかがうどんではありません。それぞれがうどんにお金を払う。食べ方は自由。サービスなしも店それぞれ。息苦しいな。日本。自由にしよーよ。
20 :win*****:2018/08/28(火)23:58:43
仕入れも企業努力。ネギ入れれるからお客さんきてるのかもしれないし
21 :cla*****:2018/08/28(火)23:58:41
マナーの問題知り合いにいたら引くレベル
22 :ito*****:2018/08/28(火)23:57:57
やっぱ、日本は平和である!
23 :mor*****:2018/08/28(火)23:57:50
丸亀製麺は讃岐ではない。讃岐に行けば分かる。讃岐文化を広めるなら、その土地の文化を尊重しないと。
24 :fuj*****:2018/08/28(火)23:57:25
他人からごちゃごちゃ言われる事では無い。他人に言う事でも無い。
25 :yos*****:2018/08/28(火)23:57:16
讃岐うどんの文化ってなんやねんルールブックでもあるんかい
26 :har*****:2018/08/28(火)23:56:58
香川県民のうどん愛半端ないな王道は香川県で守って貰ってアレンジを他県に任せてうどんを世界に発信させよう
27 :bla*****:2018/08/28(火)23:56:55
牛丼屋で紅生姜を山盛りにしてるのも見るとなんだかなと思う無料の薬味で腹一杯にしたいのだろうか
28 :まんまん鳴く奴大抵粗珍:2018/08/28(火)23:56:37
ネギやら生姜やら取るだけ取って食べずに下げてくる馬鹿な奴らは店に来るなと言いたい。あと、アイドルの時間帯にダラダラやって来る客って頭おかしいんじゃねえ?って言いたくなる。
29 :dev*****:2018/08/28(火)23:56:12
味も分からない貧乏人はマスコミの影響を受けやすいから、本場の人達が指摘してくれただけだよ。丸亀製麺は形だけのチェーン店だね、こんなのに美味しいうどん屋が潰されていくんだろ、アーメン
30 :369SS:2018/08/28(火)23:56:11
確実に批判してたし、その後の言い訳が支離滅裂全国チェーンが何やろうと関係ないのにそもそも丸亀製麺を邪道と思ってるくせにって印象


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31 :mik*****:2018/08/28(火)23:56:06
丸亀とはなんのゆかりもないくせに、他店舗の店名に難癖をつけた会社。丸亀製麺には絶対に行かない事にしている。
32 :mnk*****:2018/08/28(火)23:55:36
国民の多くは、「どうでもいい」
33 :ndc*****:2018/08/28(火)23:55:34
毎日小麦粉啜って飽きないのかね
34 :Sadkdtm*****.*.*:2018/08/28(火)23:55:13
否定するつもりなかったって思いっきり否定してると思うけど。所詮ファーストフードなんだから好きに食べれば。
35 :tak*****:2018/08/28(火)23:54:59
まあ播州人は下品だからそんなもんだよ(笑播州人が丸亀を商標登録する感覚が大陸人のようで糞
36 :twi*****:2018/08/28(火)23:54:56
カビが生えている食器で商品を提供している店か?あのニュースからも以前は食べてないが今後も食べない。
37 :sak*****:2018/08/28(火)23:54:54
丸亀製麺は県外資本のくせに丸亀を名乗ってあたかも香川県のように見せている、いわば詐称に近い。味も讃岐うどんより、まずいし、値段は高い。
こんなうどんを香川県のうどんのように見せて全国の人に食べさせているのは香川県民として許せない。丸亀製麺の大きな店が香川県を代表する栗林公園前にあったが半年もしないうちに潰れた。香川県民は丸亀製麺を嫌っているよ。名前を変えてやってくれ。だましだ。
38 :たかちゃん:2018/08/28(火)23:54:50
丸亀製麺は讃岐うどんではない
39 :hir*****:2018/08/28(火)23:54:40
急に弱気になってやんの。かっこわる
40 :fw1*****:2018/08/28(火)23:54:22
タモリ氏の名言「うどんにコシはいらない」尚、北部九州では青ネギは入れ放題が主流です。
41 :j19*****:2018/08/28(火)23:54:11
一杯150?200円のうどんに対して、これでもかとネギを乗せられては採算合わんやろうね。実際スプーン◯杯までと決まってる店で、明らかにそれ以上入れてるのもよく見かけるし…
42 :soj*****:2018/08/28(火)23:54:02
いちいち面倒臭いなぁ~これもネットの害か。くだらねぇ。
43 :qyn*****:2018/08/28(火)23:53:38
神戸の会社なのに、丸亀製麺。そこからやね。郷に入れば郷に従え。香川では、店主の指示に従いましょう。
44 :fau*****:2018/08/28(火)23:53:38
丸亀は会社の近くにあり、安くて早く美味しいのでかなりの頻度で行きます。ネギもそれなりに乗せて食べます。正式な食べ方があるんですか?
チェーン店のうどん屋さんで食べてる人にまで言われても。決して周りに迷惑のかかる食べ方をしてる訳ではないので。昼休みの僅かな時間くらい好きに食べたいです。
45 :sno*****:2018/08/28(火)23:53:29
丸亀製麺でうどんに生卵を入れて食べる意味ってあるの?味が薄いだけで美味しくない。出汁が薄まるだけなのに。誰がやり始めたの?
46 :ove*****:2018/08/28(火)23:53:23
都区内中心部に出店している小諸蕎麦はネギだく可能な数少ない立ち食い蕎麦。
47 :gan*****:2018/08/28(火)23:53:15
好きなように食べたらいいじゃん。県外民が真似したらどうするんだ!って、それが嫌ならネギ置かないようにしたら良いだけなんじゃない?うどんの食べ方にいちいちケチつけるとか、香川県民は器がちっちゃいのね。
48 :wak*****:2018/08/28(火)23:53:15
香川出身、東京在住で丸亀製麺も食べたり、楽釜製麺も食べてますが、好みの問題で香川のうどんが特別旨いと言うこともないですよ。香川のうどんに少しのネギで食べると言うこだわりが有るなんて初めて聞きました。
それを言い出したら私が小さい頃は釜玉うどんなるものは無かったです。ぶっかけもありませんでした。香川のうどんに愛着は有りますがうどんやさんがこだわるほどの歴史は無かったと思いますけどね。
49 :cub*****:2018/08/28(火)23:52:58
これってタイやベトナム料理に皿が隠れるほどパクチー盛るのと一緒だよね…そばのわさびやネギも同じ…新そばでコレやられたらたまらんね…
50 :マル:2018/08/28(火)23:52:48
実にくだらないクレームだね。どうやって出そうが個々の店の自由。丸亀の方がよっぽどお客さん入ってるでしょ?若干売名っぽいし。
51 :boj*****:2018/08/28(火)23:52:46
丸亀製麺が香川のうどんの代表と思われたくないのもわかるし、香川のうどんと丸亀製麺は別物だと認識してる人は多いと思うよ。
本場とチェーン店は違いがはっきりしてると思うが、全国展開で手軽に行ける大手の方が来客の面で有利なのは間違いないからそれがメジャーになるのは嫌だというのもわからなくはない。あんだけレパートリー多いチェーン店だから逆に噛み付くのは損だと思うし、本場の底力を見せてあげてほしい。
52 :酷使無双:2018/08/28(火)23:52:29
一番は「丸亀製麺」といういかにも香川の企業のような商号で本場の讃岐うどんを提供しているような誤認を与える商売をしている姿勢が地元の反感買ってるんでしょ?地元のプライドを傷つけるような事ばかりそれ故に多少の事でも見逃すわけにはいかないってとこでしょう
53 :qdn*****:2018/08/28(火)23:52:15
香川県民が勝手にキレたことになってる。
54 :h_y*****:2018/08/28(火)23:51:54
ブーム去ったら企業は即撤退。残されるのは、破壊されてズタボロになった地域ブランド
55 :hir*****:2018/08/28(火)23:51:47
食べ方は本人の自由。外野がとやかく言う権利はない。文句を言う連中は自分の価値観押し付けてるだけ。
56 :hm******:2018/08/28(火)23:51:43
香川県民からすると、カレーうどんは邪道らしい。こだわりを他人に押し付けるのはダメ。
57 :aki*****:2018/08/28(火)23:51:40
これでもかというほどネギを天盛りにしている人をよく見る。なんか嫌。
58 :OZR:2018/08/28(火)23:51:28
くそ丸亀製麺。名古屋製麺に改名しろ!!
59 :fc3*****:2018/08/28(火)23:51:26
香川県民のうどんへの拘りとマナーの悪さは異常。個人的に二度と住みたくない県No.1。
60 :kkk*****:2018/08/28(火)23:51:22
ウチの近所のフードコートの丸亀製麺の無料のネギね、す○家の定食食べるおじいちゃんが味噌汁に山盛り持っていくのを何回も見るんだけど、あれはいいの?別の店の物に乗せたらダメじゃないの?


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