ステーキチェーン「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは9日、ベースアップ(ベア)と定期昇給などを合わせ、正社員に対し、2019年に6.18%の賃上げを実施すると発表した。

賃上げは2年連続となる。店長などに登用される正社員約700人が対象で、平均で月額約2万円のアップとなる。

人手不足の中、人員確保につなげる狙いがあるとみられ、ペッパーフードサービスの担当者は「働きたくなる外食企業を目指したい」と話している。18年も6.4%の賃上げを実施していた。


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ネットの反応

1.
株主リターンも ヨロシク!
2.
いきなり! リストラしないように
3.
未だに定昇なんかやってんの?優しい会社だねぇ。
4.
閲覧頂きましてありがとうございます。早速ですが本題に入らさせていただきます。
ヤフコメには私も含め何故か”べきべき”言われる方がたくさんみえます。しかし、私のまわりには一人もいません。
そこで街に出かけ人々の会話にそっと耳を傾けてみました。
想定では
A「お昼御飯何食べよう」
B「今日はラーメンを食べるべき」
C「いや、これは絶対に牛丼にすべきであってラーメンは別の日にするべき」
このようなやりとりがされているのかと思ったのですが
誰も”べき”を使ってる人はいませんでした。
またヤフコメではこのコメント閲覧以後”べき”を”べし”に変えて使われてる方もみえるようです。
私はこの不可思議な”べき現象”を引き続き研究し、来年の学会で発表するつもりです。

最後に私の紹介欄もあわせて御覧いただければ幸いです。   べき

5.
私は地方出身の人間ですが、どうも、肉、魚、野菜類の料理は、都心でどんなに客の多い店でも、同価格帯ではとても産地に近い地方や、田舎の店には敵わないことが分かってきました。

都心にも、味が誇れるような一流の店があるのは分かるのですが、とても庶民には手が出せないような高級な店ばかりです。

一度は、視察を兼ねて都心のいきなりステーキに行ってみたいと思うのですが(地方のいきなり~は、質が落ちるからダメ)一度行ったら、ああこんなもんか・・くらいにしか思わないかもしれません。

他の安いステーキ店にも、肉質は柔らかいが繊維がパサパサで明らかに国産牛とは違ったり、それに最近は成型肉といって脂肪分から人工的に牛肉の味に近づけた物も出回っているそうで、私のような庶民には味覚が麻痺してしまって分からないかもしれません。
6.
何度か御呼ばれしましたが、魅力を感じなかった。
硬いし、取りに行くのが面倒だし、それに高い。
なぜここまでもてはやされてきたのか、いまだにわからない。
近所にも数店舗できましたが、行くことはないかな…。
7.
去年の中くらいからなんか不味くなった
8.
都市で立ち食いスタイルだからこそ、いきなりステーキはインパクトあったのに…地方で普通の店舗でステーキ食べるなら、同じ金額で地元のビフテキ屋さんに行くけどなぁ…
9.
客の立場で考えたとき、「コストアップのため値上げします」よりも、「飲食業は従業員の給与が安いので、彼らの賃上げのために値上げさせて下さい」と正面から言われた方が、値上げを受け入れやすいし、むしろその後も来店回数が増えそう。
少なくとも私は、従業員を大事にする店を応援したい。
10.
笑える。そして大量閉店ですかね?
11.
安いステーキ屋の中ではうまかったですよ。安いところは変に柔らかくて味がない。ワイルドステーキは固さがそこそこで値段の割によかった。
12.
イキナリ給与上げて下さい。
13.
スーパーの肉でいいや
14.
出店ラッシュで、
上手くいかなかったのは、
昔の「吉野家」、
最近では、
「ブックオフ」、
三幸マーケットフーFの「東京チカラめし」、
SFPの「磯丸水産」、
と、続きます!

地域のマーケティングに不足があると思う。

15.
ペッパーランチ3回食べて3回とも嫌な思いした経験があるので、ペッパーランチが運営するこの店は行かない。


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16.
これはいいことだけど、どうしてもペッパーランチ事件を思い出してしまう
17.
1回行ったけど2回目に来店する程でもない肉ではないと悟った、美味しくないwww.脂入れすぎカットで計り売り、結構高いよね!
18.
いきなり!値上げ

って、もう既出?

19.
いきなり!素敵
20.
飲食業は
入れ替わる、立ち代ると、変貌が激し業界ですよね
飽きられもするし
もう導入まじかではないのでしょうか
同一労働、同一賃金システム
まずは先人きっては、大企業から、その次の年に、中小企業
その中身、伏魔殿ですか
21.
「社員が働きたくなる外食産業」が「お客が食べ行きたくなる外食産業」とイコールではないですけどね。
22.
いきなり出店 いきなり賃金6%アップ
う~ん 何もかもがいきなり過ぎるわ
数年後にはいきなり閉店とか
23.
月38(°ー°〃)万円もらってるならいいなー
24.
値上げと勘違いした。
25.
もうスタッフレスにして、自分で焼くから、その分、料金を半額にしてくれれば人手不足の店も安くしてほしい客もwinwinだと思う。肉の焼き方は誰でもできる。
26.
退職者が増えてきたから先手を打ったつもりだな。
急激に店舗を増やしすぎて、いきなりステーキは消えて行くぞ。
27.
行ってみたけど特に感動はなかった。
座って食べたほうが美味しいと思う。ナイフに力が入りにくいし。
28.
一瞬、「値上げ」と読み間違えた。
29.
人件費を上げるのは構わないけれど、値上げを続けて開店当初の割安感が無くなっているのに大丈夫かね?
30.
フジテレビでいきなりステーキの特番やってた。肉食べて痩せたとか健康になったとか、フジテレビのデレクターといきなりステーキの接待調査が必要では?最近、売上ダウンしてるタイミングが良すぎるのでは?


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